1、地点选择：一定要在人气高的地方，如小区外、大型医院外，菜市场旁边等。2、店面布置：（1）整洁：招牌、陈列架都要干净、整洁。（2）开放：让顾客一眼就能看到所有的商品，而且进出容易，所以一般为卷帘门，开放、通畅。（3）价格：建议明码标价，这样顾客买的才放心。3、货源选择：（1）货品的档次要结合周围的环境，如果是高档小区，货品结构要齐全，比如苹果，从2—3元一斤到10元左右一斤的都要有，满足不同人群需求。（2）在开店之前，一定要联系好货源。（3）水果属于季节性商品，进货时要注意不同水果的特点，有些可以多进，不易贮存的一定要多批次少批量的进。4、成本：最大的成本为装修成本，另外就是进第一批货物的成本。如果是一家50平米左右的店，成本大概在10万元左右，建议预留2万作为准备金。5、人气：开店最关键的人气，所以做生意的基本技巧要会，这里不一一介绍了。建议兼买些饮料、香烟，这样可以更好的聚集人气。 建议买两本讲零售终端的书来看。如果还有什么想知道的加我QQ。